2010. december 6., hétfő

Christmas in Liseberg

Ég a karácsonyi láz Svédországban. Készülnek az adventi koszorúk, isszák az édes svéd forraltbort a Glögg-öt, egymást érik a karácsonyi piacok és ahogy mindig, most is minden ablakban (a miénkben is) kinn van már az elektromos adventi gyertya.
Körülbelül így készülnek a svédek a karácsonyra, vásárlással, sok Glöggözéssel, céges bulikkal és a Lucia ünepséggel majd 13-án. Ilyenkor bevonulnak a templomba és fehér ruhába öltözött lányok Lucia dalokat énekelnek és a legszebb lányt megteszik Luciának akinek gyertyakoszorút raknak a fejére. Miután sok lánynak lángra kapott a haja ma már csak elektromos gyertyákat használnak általában, bár nagyobb templomokban még láthatunk igazi gyertyakoszorút is ha szerencsénk van.
Mi elmentünk a göteborgi Liseberg vidámparkba ahol ilyenkor minden évben "Sveriges största julmarknad" vagyis Svédország legnagyob és legdíszesebb karácsonyi vására van. Nagyon jó karácsonyi hangulatot csinálnak extrém mennyíségű égővel, jégszobrokkal és jégbárral amihez most a nagy hó is hozzátett rendesen.
Rengeteg házi készítésű, főleg lapp élelmiszert, pl. lekvárokat, mézt, mézsört, rénszarvas és jávorszarvashúst lehet venni nem kevés pénzért. Vagy lehet csak sétálgatni a kivilágított faházak között, esetleg beülni a kirunai jéghotel mintájára épített jégbárba egy jégpohárba szervírozott akvavitre, ami a skandináv pálinka.
Bármit is csinálunk a Glögg elengedhetetlenül fontos, és jó svéd szokás szerint ne felejtsük el teleszórni mandulával és mazsolával se!
***